こんにちは！！！エネフィだよーーーー（●＾o＾●）

美味しいものを紹介する『食』の旅シリーズ！！！

今回は、雄踏町にお店をかまえる老舗和洋菓子店の近江屋製菓さんへ突入ーーー＼(^o^)／

洗練された建物

近江屋製菓さんは、創業102年。

さぞかし古い建物かな？？と思って行ってみると・・・

2018年5月に店舗をリニューアルオープン！白を基調とした建物でオシャレーーー！

外にはテラスもあるよー！

店内には、先代が使用していた古い箱があったり、初代「らくがん」お菓子作りに使用していた型を壁に飾ったりしていて、オシャレで新しさを感じつつも、以前から知っているような安心感を感じたよ！

商品の紹介

人気商品「みそまんじゅう」

しっとりもちもちの皮が特徴！小豆の餡としっとり皮が絶妙にマッチング！

こちらは、2018年7月上旬に天皇陛下が浜松にいらっしゃる際に、おやつとしてお出しする予定だったお菓子。

フルーツ大福

今の時期は、「さくらんぼ大福」「キウィ大福」「パイナップル大福」の3種類を販売。

※午前中で売り切れちゃうほどの人気だから、早めにお店に行ってね！！

その中でもオススメは「いちじく大福」！8月上旬から販売だから、楽しみだね♪

その他にも

アイス感覚で食べられる生クリーム大福や、ちびっこに人気のかき氷も！

商標登録してある「すっぽん」に関しては、「すっぽんサブレ」「すっぽんゼリー」「すっぽんもなか」があったよ。オーダーメイドのケーキまで！！

 

4代目社長　髙田修平さん

四代目を継ぐ髙田修平さん。

笑顔で応えてくれて、親しみのある人だったよー!(^^)!

高校時代は、静岡学園でサッカーをやっていたと言うスポーツマン！

和菓子は、髙田修平さんが作り、洋菓子は、笑顔のかわいい奥さんが作っているんだって！

まさに二人三脚だね♪

Ｑ：オススメのお菓子は何ですか？

1.「窯焼きなまどら」

窯で生地を焼いているから、生地がしっとりふんわり！とーっても優しい口当たりだよ！

少し食感を残した小豆の餡とクリームをサンド！

2.「窯焼き青春すふれ」

同じく、窯で焼いたふんわりした生地に、チーズクリームをサンド。軽い口当たりがとっても優しいお菓子！

こちらの商品は、2018年7月上旬に天皇陛下が浜松にいらっしゃる際に、おやつとしてお出しする予定だったお菓子。取りやめになってしまったけど、すごいね！

Ｑ：大事にしている事は何ですか？

三方よし

売り手よし、買い手よし、世間よしの気持ちを大事にしているそうだよ。

売り手の都合だけで商いをするのではなく、買い手が心の底から満足し、さらに商いを通して、地元浜松・浜名湖の恵み、文化をお菓子に取り入れるように心がけているって！

かっこいいね！

先着13名様に「なまどら」プレゼント！！

このエネフィブログを見た方にイチオシ商品「なまどら」をプレゼント！

店頭お渡し期間　2018年7月13日（金）～2018年8月15日（水）※13名に達し次第終了します。

プレゼント内容　なまどらをお一人につき、1個プレゼント

お店で「エネフィブログ見た」と言ってね！

今回も、本当に美味しくて大満足の旅だったな～(^_-)-☆

また、美味しいお店を探して紹介するから楽しみにしていてね！

それじゃ今日はここまで！またねー！

お店のご案内

近江屋製菓

所在地　浜松市西区雄踏町宇布見7967-1

連絡先　TEL　053-592-1308

営業時間　午前8時30分～午後7時

定休日　水曜日