こんにちは。お母さんです。

今日は、見た目も楽しい！味もおいしい！とっても簡単なカクテルサラダの作り方を紹介します。

材料はこちら

※冷蔵庫お掃除レシピにも最適！自分の好きな野菜、余った野菜を入れ込んでみよう♪

（１名分）

・パプリカ　１／２個

・アボカド　１／２個

・お好みのチーズ

・レモン汁　少々

・マヨネーズ　適量

・塩コショウ　少々

①野菜を切る

パプリカとアボカドをブロック状になるように、食べやすい大きさに切る

②お好みのチーズを入れる

今回はブロックチーズを使ってみました。

こちらも食べやすい大きさにカットして、①に追加します。

③調味料を加えて混ぜる

レモン汁とマヨネーズ、塩コショウ（お好みで）を加えて混ぜる。

④盛り付けして完成～！！

お皿に盛り付けをして完成です。

レタスやキャベツ等の野菜も添えると華やかになります☆

火を使わないので、お子さんでも簡単にお手伝いできちゃいます。

ぜひ親子で作っみてください！