こんにちは！
エネフィだよ(^_-)-☆
今回は北区三方原町にある『はちまん』さんへ突入～～(^o^)／
目次
『はちまん』さんについて
2020年3月4日にOPENした喫茶店！！オープンして2年が経ちました♪
うずらの卵を使った料理がメインのお店です。ランチだけでなくモーニングもやっています(^^♪
★『はちまん』という店名の由来について
店主多幡さんのお父さんが石川県で『八幡建設会社』という会社を経営していて、お父さんがお亡くなりになってしまい、「屋号だけでも受け継ぎたい！！」という想いから『はちまん』という名前にしたそうです！
ちなみに、「はちまん」という画数も縁起が良いみたい(^^♪
★このお店を開こうと思ったきっかけ
前職で乗馬クラブのインストラクターをやっていた多幡さん。
その頃、会員さまが馬に乗りにくるだけでなく、「ここにいるのが楽しい！」「仕事や家庭とは違う自分の居場所が欲しい！」と思っていることに気づいたそうです。
ケータリングなどもやっていたそうですが、飲食店なら皆が求める自分の居場所を提供できるのではないかと考え、お店を開くことにしたとおっしゃっていました。
そして、この現在の店舗を見た際に「温かい日差しの入る陽だまりの喫茶店」だと感じ、店舗を改装してOPENしたそうです(@^^)/~~~
料理のこだわり
「外食でも体が喜ぶもの」、お客様が気づかないうちに良い食材を食べることを目指して美味しい食事を心を込めて作っています(*^-^*)
砂糖の代わりに甘酒を使っていたり、なるべく手作りを心掛けたりしています！
うずらの卵を使ったモーニング？！
はちまんさんは朝７時～１１時までモーニングをやっています(^O^)
モーニングメニューは２種類！！
★和モーニング
和モーニングは、サラッとしていて、臭みもない『うずらの卵かけごはん』が食べれます♪なんと卵は５個！！
直接ごはんにのせて、お好みのトッピングでお召し上がりください！！
醤油で食べるのはもちろん美味しいですが、オリーブオイル、塩、かつお節で食べるのもおすすめです！
★洋モーニング
洋モーニングは、焼きたてのトーストとうずらのベーコンエッグを食べれます！
なぜうずらの卵の料理？！
乗馬クラブで出会った社長さんの養鶉農場から譲ってもらったうずらの卵かけごはんが美味しく、もともと食事の少なかった多幡さん自身の食事量が増えたことから、そちらのうずらの卵を多く使用することに決めたそうです(^^♪
★うずらの卵は栄養がいっぱい！
うずらの卵を食べるとこんな効果があります！！
免疫力アップ、精神の安定、美肌効果、老化防止、貧血予防、がん予防、高血圧予防、疲労回復、骨や歯の健康維持 等！！！
鉄分豊富で美肌効果は、女性も嬉しいですよね♪
モーニングだけでなく、ランチでもうずらの卵を使ったメニューもご用意あります(*´▽｀*)
ランチメニュー一覧
★はちまんカレー ★とろアジフライカレー
★とろアジフライ定食 ★ミックスフライ定食
★しょうが焼き定食 ★みそしょうが焼き定食
★からあげ定食 ★はちまんサラダ
★とろアジフライサンド ★ポークジンジャーサンド
★奇跡のからあげ定食 ★食べるバナナジュース
ランチメニュー人気TOP3
多幡さんに人気ランチメニューを聞いてみました(^^♪
順位はつけがたいとのことでしたが、TOP３を選んでもらいました！！
３位 とろアジフライサンド
こちらは女性に大人気！！
アジフライと、うずらの卵と、たっぷりなお野菜がサンドされています(^^♪
２位 はちまんカレー
カレーの上にうずらの卵のフライがのっています！！
一度食べたらやみつきになりそうです(^^♪
１位 からあげ定食
やっぱりみんな大好きなからあげ！！
自家製タルタルソースとレモンとからあげとの相性が抜群♪♪
是非一度食べてみてください(^_-)-☆
ランチにはデザートやバナナジュースもあります(^_-)-☆
はちまんさん バナナジュースの魅力
はちまんさんはバナナを吊るして完熟、熟睡させます！
はちまんさんのバナナジュースは１０種類と豊富です(^^♪
人気NO１は完熟バナナジュースです！！
このバナナジュースは、甘くて、と～～～っても美味しい♪
この甘さはなんと、バナナの甘さであり、一切砂糖を使っていないんです！！
バナナジュース好きで、まだはちまんさんで飲んだことがない方は、是非一度飲んでみてください(^_-)-☆リピートすること間違いなしです！！！！
エネフィは完熟バナナジュースの他に、コマツ～ナバナナジュースが気になります…(^o^)／♡
コマツ～ナバナナジュースは、西区のじゅんちゃんファームさんで、モーツァルトを聞いて元気に育った小松菜『コマツ～ナ』がいっぱい入っています！！
さっぱりしていて美味しいんだって！！(*^-^*)
バナナ×小松菜のコラボが気になる方は、是非飲んでみてください(^_-)-☆
バナナジュースを飲むと腸活でお通じも良くなるそうです！！
他にも、むくみ解消、美肌効果、不眠改善、血圧の安定、疲労回復、高脂血症の解消、免疫機能の強化などの効果もあるそうです(^_-)-☆
店内のこだわり
オープン時、オープンまで２か月しかないという短期間の中で、ペンキを塗ったり、テーブルを変えたりしたそうです！！
店内は、お洒落で、安らげる空間になっています(*^-^*)
３２人のお客様が入れる空間で、店内にはフリーWi-Fiも備わっており、８人席のテーブルにはコンセントも用意されているそうです！！
店内には、多幡さんが乗馬インストラクターをしていたこともあり、馬の小物がたくさん飾ってありました(^_-)-☆
乗馬に興味ある方は是非、多幡さんとお話してみてくださいね♪♪
テイクアウトもあるよ！
電話予約いただけるとスムーズなお渡しができます(^^♪
TEL:053-489-7177
※モーニングメニューはイートインのみなので気を付けてください(^^♪
店頭 販売商品のご紹介
★うずらの卵５０個入りパック
はちまんさんが使用している、豊橋養鶉組合直送のうずらの卵を店頭にて購入することができます☆
★アクセサリー、小物
アクセサリーや小物がたくさん置いてあるので是非ご覧下さい(^^♪
コロナ対策もしっかりしているよ！
はちまんさんは、新型コロナウイルス感染予防対策 ふじのくに安全・安心認証制度が認められているお店です(^_-)-☆
ブログを見ている皆様へ一言
うずらの卵を使った喫茶店、バナナジュースの種類がこんなに豊富な所、浜松にはありません！！
お子様連れでも気軽に来れる、ゆっくりやすろげる空間ですので、
是非一度お店に来てください！！(*^-^*)♡
『はちまん』さん お店情報
住所：〒433-8105 静岡県浜松市北区三方原町７８２−１６
TEL：053-489-7177
HP：ひだまりの喫茶店 はちまん (amebaownd.com)
Instagram：はちまん(@hachiman.2020) • Instagram写真と動画
