こんにちは！

エネリンだよ～♪

今日は家族で楽しく作れて、見た目も可愛いブロッコリーシュウマイの作り方を紹介するね！

材料（20～30個）

・豚ひき肉　300グラム

・玉ねぎ　1個

・ブロッコリー　1株

★醤油　大さじ1

★砂糖　大さじ1

★ごま油

★鶏がらスープの素

★片栗粉

・シュウマイの皮

・塩コショウ

作り方

ブロッコリーはあらかじめ茹でておく

玉ねぎをみじん切りにして、豚ひき肉と混ぜる

塩コショウと★の材料を加え白っぽくなるまでしっかり練っていく

茹でたブロッコリーを刻んで入れるよ！

スプーンやテーブルナイフを使って皮につつんでいくよ！上手く包めるかな(>_<)

小さめに切ったブロッコリーを上にのせると可愛いよ♪

フライパンに並べて、1/2カップ水をいれる

沸騰してきたら弱火～中火にして8～10分蒸し焼きにしたら．．．

！！完成！！

エネリンがつくったのは少し焦げちゃいました　笑　

またリベンジしようと思います(>_<)

みんなも作ってみてね～♪