こんにちは！
エネフィのおばあちゃんです。
今日は私が好んで食べているお茶菓子を紹介させてもらいますよ。
浜松市最北の町 天竜区水窪町
みなさんは水窪町に行ったことありますか。
浜松市の天竜区にあり浜松市でも最北に位置し
長野県との県境にある町です。
緑に囲まれた自然豊かな土地で、栃の実・くるみ・きびなど
たくさんの山の恵みが収穫できます。
山の恵みを味わえる 栃もち本舗 小松屋製菓
そんな水窪町に昭和元年より店舗を構えるのが
栃の実・くるみ・きびなど地元の特産を活かした
焼き菓子、スイーツを販売してくれる栃もち本舗 小松屋製菓さんです。
なかでも私が好きなのが栃の実を使ったお菓子「生クリーム入り栃大福」。
昔から地元に伝わる栃もちを現代風にアレンジした洋風大福で
純生クリームと栃もちの組み合わせがふわふわ、とろとろとした感触で
若い人から大人まで多くの年代が楽しめるお菓子です。
多岐に渡る活躍を認められ農林水産大臣賞を受賞
１９２６年に創業し地元に伝わる栃を食べる文化や技術を受け継ぎ続け
栃の実の味や香りの濃厚さにファンも多くＮＰＯを設立し地元で
雑穀栽培もおこなっている。２０１９年度からはＮＰＯで農泊に
取り組む活動も予定されている。
ＨＰからの注文も可能なので是非一度味わってみてはいかがですか。
店舗情報
栃もち本舗 小松屋製菓 様
〒431-4101 静岡県 浜松市天竜区 水窪町奥領家 3263-4
電話 053-987-0203 FAX 053-987-0203
【営業時間】9：00～18：00（火曜日、木曜日定休）日曜日は17時まで
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