こんにちは！エネリンだよ(*^_^*)

急にさむ～～～くなったね！！

 

今日は、『みそまん』について紹介するよ！！！

奥浜名湖のみそまんの味比べができる『奥浜名湖みそまん物語』

みそまんって？？

みそまんは、黒糖をじっくり煮詰めて密をつくるところから、十分な手間が掛かっています。しかもすべての過程が手作りで1日に作られる個数は限られます。そんなみそまんは、人寄せの場面にはいつも登場したおもてなしだったといいます。

奥山、引佐は奥山半僧坊方広寺の町。
お供えや法事の引き出物はどのお宅もみそまん。お寺の和尚様の都合を聞く前に「みそまんは作れるか」とおまんじゅう屋さんの都合を聞いてから法事の日を決めていた、とも語り継がれています。

みかんの町三ヶ日では、みかん切りの時期に東北地方から大勢の出稼ぎの人が訪れた。作る手間の掛かったみそまんは、この上ない感謝の気持ちを伝える「証」となっていたのだそうです。　＜参考＞

奥浜名湖の名店11店舗の味比べができる『奥浜名湖みそまん物語』！

【『奥浜名湖みそまん物語』販売予定】

H31・1/20(日)　篠原協働センターまつり（篠原協働センター）

H31・1/26(土)　中部協働センターまつり（中部協働センター）

H31・3/3(日)　北区deまつり（浜松フルーツパーク時之栖）

↑これまで待てない！という方、みそまんの名店めぐりはいかがですか？？

店舗情報

引佐方面

内山製菓

【所在地】浜松市北区引佐町井伊谷670-1

【営業時間・休業日】8:15～20:00　定休日：木曜日

【駐車場】有り

すぎや

【所在地】静岡県浜松市北区引佐町井伊谷657-4

【営業時間・休業日】7:00 ～18:00　定休日：水曜日（祝日は営業）

【駐車場】有り

紅屋

【所在地】浜松市北区引佐町井伊谷785-5

【営業時間・休業日】7:00～17:00　定休日：月曜日

【駐車場】有り

※2018年12月31日をもって閉店いたします

野沢製菓

【所在地】浜松市北区引佐町奥山1567-1

【営業時間・休業日】8:00～17:00　定休日：水曜日

【駐車場】有り

細江方面

外山本店

【所在地】　浜松市北区細江町気賀68-2

【営業時間・休業日】　午前９時～午後６時30分　定休日：木曜日

【駐車場】有り

福月堂

【所在地】浜松市北区細江町気賀108-1

【営業時間・休業日】8:00～19:00　定休日：日曜日

【駐車場】有り

お菓子のとやま

【所在地】　浜松市北区細江町気賀129-1

【営業時間・休業日】9:00～18：30　定休日：火曜日

【駐車場】有り

かじや菓子店

【所在地】　浜松市北区細江町気賀1081

【営業時間・休業日】9:00～18：00　定休日：火曜日

【駐車場】有り（お店の前）

三ヶ日方面

みつわ

【所在地】　浜松市北区三ケ日町都筑1873-7

【営業時間・休業日】7:30～19：00　定休日：火曜日

【駐車場】有り

三ヶ日製菓

【所在地】　浜松市北区三ヶ日町三ヶ日745

【営業時間・休業日】8:00～19：00　定休日：月曜日

【駐車場】有り

入河屋

【所在地】　浜松市北区三ヶ日町下尾奈83-1

【営業時間・休業日】8:30～18：30　定休日：水曜日

【駐車場】有り

 

奥浜名湖には、みそまんのお店がいっぱい＼(^o^)／

お気に入りの一つを見つけに行こう♪

 

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