こんにちは！エネフィンです！

今回は市川製茶さんに取材に行きました！

湯の花通りを超えたところの和風テイストのお店になっています！

市川製茶さんは大正8年に静岡県東部地区にて、ぐり茶の製造を始めた歴史のあるお茶屋さんです！

お店に入った瞬間にお茶葉の良い香りが漂っていました。

試飲で出してくれたお茶はとてもおいしかったです！！！

店頭には、高級感あふれる茶器やぐり茶を使ったお菓子など

伊東ならではの商品が並んでいました。

有名人の方々もよく取材でお店に来られるとか…。いっぱいサインが置いてありました！！静岡と言ったら「お茶」ですもんねー

※今回は取材できませんでしたが、店内にはぐり茶テイストなどのソフトクリームを販売しているスペースもありました。夏にはもってこいですね！！

Q＆A　ｆｒｏｍ　市川製茶

Ｑ．社員とのコミュニケーションで心掛けていることは？

Ａ．朝礼での引継ぎや流行の話など、楽しく仕事ができるようにしています。

Ｑ．コロナで大変だったことは？

Ａ．お客様の減少で、売り上げが大幅に低下したことや、従業員の体調管理、店内の感染予防の取り組みが大変でした。

Ｑ．今後の目標は？

Ａ．若い人たちに、急須で淹れたお茶の魅力を伝えて、おいしく飲んでもらうことです！

あとがき

私たちの地元で活躍されている市川製茶さんに初めて伺って、伊東についてより深く学ぶことができました！

市川製茶さんのお茶は本当においしいですし、通販でも購入できるので一度立ち寄って見てください！！

お店の案内

市川製茶 湯の花通り店

住所　〒414-0004 静岡県伊東市猪戸１丁目２−１

電話　0557-37-3796

営業時間　10：00～17：00